Wraz z nadejściem ciepłych, słonecznych dni bardzo chętnie sięgamy po wyśmienite zimne napoje. Najlepiej smakują  te przygotowane samodzielnie z owoców oraz warzyw pochodzących z własnych ogrodów i działek. Wypijane na balkonach, tarasach czy w altanach w otoczeniu pięknej przyrody doskonale nawadniają organizm i dostarczają nam niezbędnych witamin i minerałów. Chłodne kompoty, wielobarwne własnoręcznie wyciśnięte soki czy pyszne lemoniady nie tylko posiadają wspaniałe aromaty, ale także jeśli zyskują odpowiednią oprawę, są znakomitą ozdobą naszych prywatnych chwil relaksu i spotkań w gronie najbliższych. Warto więc zadbać zarówno o ich smak, jak i o sposób serwowania.

Kolorowe soki i koktajle zaprezentują się doskonale w naczyniach ze szkła transparentnego. Szkło wydobędzie z nich niepowtarzalny, naturalny urok. Do przechowywania możemy użyć estetycznych karafek o prostym, uniwersalnym kształcie z delikatnie wytłaczanym wzorem na przykład w sielskim stylu country lub z motywem tropikalnym. Zostały wykonane ze szkła bezbarwnego i wyposażone w praktyczną plastikową pokrywkę lub korek, które pozwalają na szczelne zamknięcie naczyń. Karafki nadają się świetnie do przechowywania wody, soku czy wina i wraz z kolorową zawartością są piękną ozdobą stołu. Niezwykle praktycznymi i atrakcyjnymi wzorniczo naczyniami będą także funkcjonalne słoiki na napoje z jednym bądź dwoma uchwytami. Zaopatrzono je w ładne czerwone, niebieskie, zielone i żółte nakrętki oraz pasujące do nich słomki, przez które możemy sączyć ulubione soki i koktajle. W grupy tej wyróżnia się słoik o oryginalnym, nieco egzotycznym kształcie przypominającym kaktusa. Te wygodne w użyciu, modne ostatnio naczynia sprawdzą się idealnie podczas spacerów po lesie i w mieście, a także letnich spotkań w ogrodzie lub na tarasie. 

Natura o tej porze roku dostarcza nam wielu ciekawych inspiracji do tworzenia pysznych różnobarwnych napojów. Są wśród nich na przykład zdrowe koktajle, w których znajdziemy owoce i warzywa takie jak jabłko, banan, cytryna, seler, burak, marchewka, szpinak, ale także algi morskie, sproszkowany młody jęczmień czy świeże zioła. Zmiksowane, przybrane listkiem mięty lub natką pietruszki i umieszczone w ładnym naczyniu, staną się wspaniałym przysmakiem dla dorosłych i dzieci. Szkło transparentne doskonale nadaje się też do podawania napojów. Możemy zatem serwować nasze soki i koktajle nie tylko we wspomnianych już ozdobnych słoikach, ale również w niezastąpionych w każdej kuchni szklankach. Jeśli wybierzemy większe o pojemności 330 ml i kształcie ułatwiającym przechowywanie, zaoszczędzimy cenne miejsce w szafkach. 

Rozmaite kompozycje owocowe bądź warzywne dostarczają nam niepowtarzalnych doznań smakowych i są wyjątkową dekoracją przyjęć na świeżym powietrzu. Pachnące latem koktajle i soki w żywych, radosnych  kolorach umieszczone w naczyniach z przeźroczystego szkła świetnie działają na zmysły i zachęcają do degustacji. Dzięki całej gamie dostępnych o tej porze roku produktów i własnej inwencji twórczej  możemy stworzyć bardzo wiele takich naturalnych i zdrowych napojów.

W materiale wykorzystano zdjęcia i informacje o następujących produktach marki Galicja dla Twojego Domu:
Karafka Country 1 l, Cena brutto: 9,26 zł
Karafka Tropicana1 l, Cena brutto: 9,26 zł
Słoik KAKTUS ze słomką 400 ml, cena brutto: 5,58 zł
Szklanka Oslo 330 ml, Cena brutto: 2,86 zł

Przepisy na zdrowe koktajle  z magazynu: Gotuj w stylu eko.pl:

KOKTAJL ŚNIADANIOWY: NATKA, BANAN I CYTRYNKA
Składniki (2 porcje):
Natka pietruszki – 1 pęk
Banan – 2 szt.
Cytryna – 2 szt.
Kiwi – 1 szt.
Woda – 1 szklanka
Młody jęczmień lub pszenica – 1 łyżeczka
Sposób przygotowania:
Krok 1: składniki myjemy, owoce obieramy i kroimy
Krok 2: tak przygotowane składniki umieszczamy w blenderze i blendujemy
Krok 3: przelewamy do szklanek i pijemy*.
                                                                                                    mohoyoga

CYTRYNOWO-MIĘTOWY KOKTAJL Z JĘCZMIENIEM
Składniki (2 porcje):
Banan – 1 szt.
Cytryna 1/3 szt.
Gałązka świeżej mięty – 1 szt.
Młody jęczmień – 2 łyżeczki
Jogurt naturalny – 2 łyżki
Woda mineralna – 100-150 ml
Sposób przygotowania:
Krok 1: Cytrynę obieramy ze skórki, usuwamy albedo, kroimy w mniejsze kawałki i wrzucamy do blendera. Listki mięty (bez gałązki) oraz obranego banana dodajemy do cytryny.
Krok 2: Dodajemy jogurt, młody jęczmień oraz wodę mineralną i blendujemy. Jeśli koktajl jest zbyt gęsty, dolewamy jeszcze wody i blendujemy.
Krok 3: Rozlewamy do szklanek i podajemy od razu **.

                                                                                                definicjasmaku

*Gotuj w stylu eko.pl, Bio Planet S.A., Wiosna 2018, str. 34
** tamże.

Więcej pomysłów znajdziecie na www.galicja.com.pl